Grövelsjön! En start på nya året.

Det nya året är en vecka gammalt och kunde inte börjat bättre! I måndags begav jag mig till Grövelsjön för en återträff med Linnea, Erika och Åsa, då Linnea och Erika skulle uppträda på Grövelsjöns fjällstation under måndagen och tisdagen. Fjäll i vinterskrud och livemusik, Kan inte bli mycket bättre än så! Efter den akustiska…

Höstglöd!

Man kastar i sig lunchen för att anta nästa punkt på dagordningen… Detta är ett mönster man kommer tillbaka till efter en vecka i fält med bl.a Höstglöd på schemat, där luncherna inte bestått i att man kastat in maten i mikron för att sedan kasta in den i foderluckan från en sunkig f.d glasslåda….

Kolbullerecept

Här följer ett uppföljande inlägg från Höstglöd och recept på hur man gör kolbulle med kokkaffe. (Som jag fick fixa ihop i bagarestugan på fjällstationen under helgen. Kolbulle 4 pers Ingredienser: 4 dl vatten 2 dl kornmjöl 2 dl vetemjöl 2 tsk salt sidfläsk i tärningar smör (Steka i) lingon Gör så här: Blanda mjöl,…

Höstglöd

Mellan den 17-20 september är det dags för Höstglöd! i Grövelsjön med STF Grövelsjön. Det är ett koncept startat av skolan som ett projektarbete men som senare har övertagits av STF Grövelsjön.  Vi elever från ÄUC blir inbjudna varje år för att agerar som guider under alla turer, hela helgen! Under helgen kommer anläggningen att vara fullbokad…