Första inlägget börjar med tillbakablickar på dem första två veckorna hos Äventyrsledarna. Dessa två veckorna har varit en tid full av gamla minnen som väckts till liv från gymnasietiden för närmare 8 år sedan, blandat med en känsla att jag hittat tillbaka dit jag hör hemma. I naturen och vildmarken. Under dessa två veckorna har vi…
Kategori: Okategoriserade
Torkning #1
Första torkförsöket är i full gång! Enkel pasta med köttfärssås. Gjord från grunden med stekt gul-, vitlök och svamp i lite olja tills svampen och löken får fin färg och slutar vattna sig. Efter det tillsatte jag vanlig blandfärs. Brynte den till nästan all vätska försvunnit och tillsatte sedan salt, svartpeppar, och smoked paprikapulver ihop…
About
Hej! Jag är: 27 årig Skåning, från Landskrona som hittat vägen till norr och Älvdalens utbildningscentrum. Här kommer jag studera till Fjäll- och toppturs-guide, kombinerat med att blogga om mat med inriktning på annorlunda fjäll- och turmat, som kommer skötas i samarbete med Friluftsmeny. Samt inslag av träning och privata, så väl som utbildningsmässiga äventyr. //Sam